Trickreiche Tipps fürs Better AgingStress, zu wenig Schlaf, zu viel Sonne, industrielles Altmacher-Food – die Medizin entdeckt immer mehr Aging-Faktoren. Doch jeder kann selbst entscheiden, wie jung er bleibt. Etwa mit neuen Hausmittel...
Der Sauerteig-Effekt: Es gärt was richtig GutesEr muss gefüttert werden wie ein Baby. Nur dann wächst und gedeiht er. Aber wer ihn liebt, scheut keine Mühen. Denn der Sauerteig ist ein wahres Gesundwunder zum Beispiel für Darm, Herz und Blutzu...
Allerlei Snacking- Fallen lauern auf Sie!Wenn der kleine Hunger kommt, werden die Deutschen zu Snacking-Weltmeistern. Ohne Rücksicht auf die Gesundheit. Und tappen blind in trickreiche Snacking-Fallen.
Die wichtigsten Ernährungs-Botschaften von Dr. RiedlVolles Haus, als Dr. Riedl auf seiner bundesweiten Vortragsreise über gesunde Ernährung und ihre großartigen Gesund-Benefits gesprochen hat. Hier die Kern-Aussagen auf einen Blick.
Dekaden-Medizin: Gesund bleiben in jedem Lebens-JahrzehntBei jedem „Nuller-Geburtstag“ fragen wir uns, was wohl die nächsten zehn Jahre für uns auf dem Plan haben. Natürlich auch gesundheitlich. Die innovative Dekaden-Medizin bietet ein maßgeschneidertes...
Die neue Schlafmedizin aus der KücheEin Albtraum: Für immer mehr Deutsche wird die Nacht zum Tag. Sie können nicht einschlafen, wachen ständig wieder auf. Doch bloß nicht gleich zur Pille greifen. Ganz natürliche Müdemacher und Tip...
Abhängigkeit von Fast Food: "Das ist eine neue brandgefährliche Sucht"Als hätte die Welt nicht schon genug Probleme. Jetzt verfallen die Deutschen auch noch einer neuen Sucht. Dr. Riedl redet Tacheles über den Schaden, den die Abhängigkeit von Fast Food anrichtet.
Gemüse, Obst mehr fördern als Fleisch: EU auf Irr-KursDie meisten EU-Agrargelder fließen in die Produktion tierischer Lebensmittel. Gleichzeitig wird gesundes Food immer teurer. Ein Skandal, regt sich Dr. Matthias Riedl auf.
Kompass der Hülsenfrüchte: Super gesund in Schale geschmissenBei Vegetariern und Veganern geht es kaum ohne. Aber auch immer mehr Fleisch Fans kommen auf den Geschmack. Hier die Porträts der wichtigsten Hülsenfrüchte von über 18 000 weltweit.
Richtig essen – gesund bleibenFast täglich gibt es Neues aus der bunten Food-Welt. Hier kommt ein Mix aus wirklich Nützlichem für eine gesunde Ernährung
Das große ABC fürs gesunde GrillenVon A wie Alufolie bis Z wie Zucchini. Alles dreht sich hier um den Sommer-Favoriten der Deutschen. Immer schön gesund.
Neues Gelenk-Fit-Programm: Das läuft!Gelenke sind geniale Konstruktions-Wunder. Sie bewegen uns, machen rege und agil. Und sie brauchen nur ein wenig Aufmerksamkeit und Pflege, damit sie rund laufen. Das klappt kinderleicht, ganz automat...
„Runter mit den Steuern für gesundes Gemüse“Dr. Matthias Riedl ist ein Ernährungsmediziner mit politischem Gewissen. Er hat diese sechs Herzens-Forderungen.
Ist Agavendicksaft ein gesunder Zuckerersatz?Wir erklären, ob Agavendicksaft Zucker ersetzen kann und wie gesund der Sirup der Agave tatsächlich ist!