Blitz-Rezepte fürs Frühstück: Diese 5 Gerichte mit Haferflocken werden Sie lieben

Haferflocken gelten zu Recht als Superfood. Die kleinen Kraftpakete lassen sich wunderbar vielseitig zubereiten, wie unsere gesunden Blitz-Rezepte zeigen. Keines der Gerichte braucht länger als 15 Minuten!

von Kristina Regentrop

24.03.2023, 12:16 Uhr

Haferflocken mit Quark — Bei vielen landen morgens Haferflocken in die Frühstücksschüssel.

Wer morgens frühstückt, ist mit ausreichend Energie für den Tag versorgt und kann sich besser konzentrieren. Für ein gesundes und ausgewogenes Frühstück sind vor allem Haferflocken ideal. Das Power-Getreide ist reich an sättigenden Ballaststoffen, versorgt Sie mit pflanzlichem Eiweiß und strotzt nur so vor gesunden Nährstoffen und Vitaminen. In den kleinen Kraftpaketen stecken unter anderem B-Vitamine, Vitamin K und E, dazu Kalzium, Kalium, viel Eisen, Magnesium und Zink.

Video: Das passiert, wenn Sie jeden Tag Haferflocken essen

In unserer Bildergalerie stellen wir unsere liebsten Blitz-Rezepte mit Haferflocken vor. Für keines dieser Gerichte brauchen Sie länger als 15 Minuten in der Küche zu stehen.

Frühstück: 5 köstliche und schnelle Blitz-Rezepte mit Haferflocken

Gut gestärkt starten Sie mit diesem Sattmacher in den Tag. Wir bereiten in gerade einmal 15 Minuten einen köstlichen Quark mit gerösteten Haferflocken und Obst zu. Wenn Sie das Ganze in ein Einmachglas füllen, können Sie den Quark auch bequem unterwegs löffeln. **>> Blitz-Rezept für Vanillequark mit gerösteten Haferflocken und Kiwi**

Shake mit Haferflocken — Ihnen fällt es morgens schwer zu frühstücken? Dann könnten Smoothies genau das Richtige für Sie sein! Eine der wichtigsten Zutaten, die nicht fehlen darf? Sind natürlich Haferflocken, die wir mit Bananen und Heidelbeeren zu einem cremigen Shake pürieren. **>> Blitz-Rezept für leckeren Smoothie mit Haferflocken**

Wenn Sie morgens nur schwer aus den Federn kommen, sind Overnight Oats das perfekte Langschläfer-Frühstück. Sie bereiten den Haferbrei am Vorabend zu und lassen ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen. Dadurch ist er besonders bekömmlich. **>> Blitz-Rezept für schnelle Overnight Oats mit Banane und Apfel**

Herzhaftes Porridge — Wetten, so haben Sie Ihren Haferbrei noch nie gegessen? Anstatt den Porridge immer süß zu genießen, sollten Sie ihn unbedingt einmal herzhaft zubereiten. Wir lassen uns das Porridge mit Oliven, Feta und Tomaten schmecken. Unbedingt einmal ausprobieren! **>> Rezept für herzhaftes griechisches Salat-Porridge**

Bisher haben Sie einen großen Bogen um grüne Smoothies gemacht? Das sollte sich ändern. Denn vor allem sind grüne Säfte gesund und haben vergleichsweise wenig Zucker. Sie sind sehr mineralstoff- sowie vitaminreich und enthalten reichlich Ballaststoffe. **>> Blitz-Rezept fürs Frühstück: Grüner Smoothie mit Avocado und Blattspinat**

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Wir lieben diesen 4-Minuten-Tassenkuchen aus der Mikrowelle

Ein Blitzrezept mit Haferflocken!