Die Aussage "Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages" hat wohl jeder schon einmal gehört. Und tatsächlich ist sie nicht verkehrt: Nach einer langen Nacht ohne Nahrungsaufnahme benötigt der Körper Energie, um den Tag zu beginnen. Ein gesundes Frühstück liefert diese in Form von Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten, die für die optimale Funktion von Körper und Gehirn notwendig sind. Das Frühstück kurbelt den Stoffwechsel an, verbessert Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit und kann dazu beitragen, Heißhungerattacken im Laufe des Tages vorbeugen.

Selbst für Abnehmwillige ist es keine gute Idee, das Frühstück ausfallen zu lassen. Wer morgens nichts isst, obwohl er Hunger hat, dessen Körper kann in einen Energiesparmodus wechseln, was einen verlangsamten Stoffwechsel zur Folge hat. Doch wie viele Kalorien dürfen es beim Frühstück eigentlich sein?

Wie viele Kalorien zum Frühstück, um abzunehmen?

Allgemeingültig lässt sich die Frage nicht beantworten. Die Anzahl der Kalorien, die zum Frühstück aufgenommen werden sollten, um abzunehmen, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Das A und O, um Gewicht zu verlieren, ist ein Kaloriendefizit. Das bedeutet, dass man weniger Kalorien zu sich nimmt, als man verbrennt. Ein typisches Kaloriendefizit für einen gesunden und nachhaltigen Gewichtsverlust liegt bei etwa 500 bis 1000 Kalorien pro Tag – abhängig davon, wie viel Gewicht man verlieren muss oder möchte. Der individuelle Energiebedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Körpergröße, Gewicht und Aktivitätsniveau. Oft ist es hilfreich, den eigenen Kalorienbedarf mithilfe eines Online-Kalorienrechners zu ermitteln.

Wenn Sie abnehmen möchten, ist es wichtig, dass Sie beim Frühstück auf eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten achten. Diese kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und das Sättigungsgefühl fördern. Behalten Sie auch die Portionsgrößen im Blick und vermeiden Sie übermäßiges Essen. Eine moderate Kalorienzufuhr zum Frühstück kann ausreichen, um den Tag energiegeladen zu beginnen, ohne den Fortschritt beim Abnehmen zu beeinträchtigen.

Sind 500 kcal zum Frühstück zu viel?

Wie bereits erwähnt, ist die Gesamtzahl der Kalorien am Tag entscheidend, wenn es um einen Gewichtsverlust geht. Wer 1300 Kalorien am Tag zu sich nehmen möchte, um ein Kaloriendefizit zu erreichen, kann beispielsweise 500 Kalorien beim Frühstück zu sich nehmen, 500 Kalorien zum Mittagessen und 300 Kalorien zum Abendessen. Auf 500 Kalorien kommen Sie beispielsweise mit folgenden Gerichten:

• Vollkornbrot mit Avocado und Ei: Eine Scheibe Vollkornbrot (ca. 100 Kalorien) mit einer halben Avocado (ca. 250 Kalorien) und einem gekochten Ei (ca. 150 Kalorien). 
• Haferflocken mit Beeren und Nüssen: Eine Portion Haferflocken (ca. 150 Kalorien) mit einer Tasse Beeren (ca. 50 Kalorien), einer Handvoll gemischten Nüssen (ca. 150 Kalorien) und 50 Gramm Magerquark (ca. 80 Kalorien).
• Omelett mit Gemüse: Ein Omelett aus zwei Eiern (ca. 300 Kalorien) mit verschiedenem Gemüse wie Paprika, Spinat und Tomaten (ca. 100 Kalorien) und etwas Käse oder Fetakäse (ca. 100 Kalorien).