Eine ausgewogene Ernährung spielt eine wichtige Rolle für unsere Gesundheit – und auch für ein langes Leben. Angeblich kann eine gesunde Ernährung uns 13 Jahre mehr Lebenszeit schenken – diese Erkenntnis vertreten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Universität Bergen in einer neu veröffentlichen Studie.
Diese Nahrungsmittel versprechen ein längeres Leben
Doch welche Form der Ernährung und welche Lebensmittel versprechen uns ein langes, gesundes Leben? Laut Auswertungen der skandinavischen Forscher hat vor allem eine pflanzenbasierte Ernährung großen Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden. Regelmäßig auf dem Speiseplan sollten demnach Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Erbsen, Nüsse und Vollkornprodukte landen. Frauen, die sich bereits mit 20 Jahren bewusst pflanzenbasiert ernähren, können ein Plus von zehn Jahren erwarten. Bei Männern sind es sogar 13 Jahre.
Welche Lebensmittel Sie besser streichen sollten? Rotes Fleisch, verarbeitete Produkte und zuckerhaltige Getränke sollten nur in Maßen konsumiert werden. Und: Neben einer gesunden Ernährung ist auch eine ausreichende Bewegung unerlässlich für eine lange Lebenserwartung.
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Langes Leben? Es ist nie zu spät für eine Ernährungsumstellung
Eine weitere, positive Erkenntnis, welche die Forscher feststellen konnten: Für den Umstieg auf eine gesunde Ernährungsweise ist es nie zu spät. Ein Rechenbeispiel: Frauen und Männer, die „erst“ mit 60 auf gesunde Kost setzen, können etwa neun Jahre länger leben. Mit 80 Jahren können Sie etwa dreieinhalb Jahre dazugewinnen. Gut zu wissen: Wer es nicht schafft, seine Ernährung optimal umzustellen, kann positive Erfolge auch mit einer leicht angepassten Ernährung verzeichnen. Laut den norwegischen Forschern können sechs bis acht Jahre gutgemacht werden.
Auf Grundlage der Studie haben die Forscher einen Online-Rechner entwickelt, mithilfe man seine Lebenserwartung mit den Ernährungsgewohnheiten ins Verhältnis setzen kann. Dieser Food4HealthyLife-Rechner ermittelt, wie viele Jahre man durch eine Umstellung auf bestimmte Lebensmittel dazu gewinnt.
