Was gibt es Schöneres als eine Kugel Eis an einem warmen Frühlings- oder Sommertag? Ob Schokolade, Vanille oder Schlumpfeis – für jeden Gaumen ist in einer gut sortierten Eisdiele was dabei. Dass Eis nicht zu Ihren Grundnahrungsmitteln zählen – und nur in Maßen genossen werden sollte – brauchen wir wohl nicht weiter zu erklären. Denn die kühlende Leckerei steckt meist voller Zucker und Sahne. Allerdings können Sie Eis auch ganz einfach selber herstellen und so die volle Kontrolle über die Zutaten behalten.
Ein Sommer ohne Eis ist für viele undenkbar. Allerdings sollten sich Schleckermäuler zügeln: Experten raten, nicht mehr als 1 bis 2 Kugeln Speiseeis am Tag zu verputzen.
Wir haben den Kalorien-Check für Sie gemacht. Hier sind die Top 5 der schlankesten Eissorten für Ihren Sommer:
Diese Eissorten haben am wenigsten Kalorien
In der Regel gilt: Frucht schlägt Sahne. Während Milcheis durch Fett und Zucker oft zur Kalorienfalle wird, sind Sorbets und wasserbasierte Sorten echte Leichtgewichte.
1. Zitroneneis (Sorbet) – ca. 60 bis 70 kcal Durch den extrem hohen Wasseranteil ist Zitrone der Spitzenreiter unter den Schlankmachern und wirkt an heißen Tagen besonders erfrischend.
2. Melone – ca. 65 bis 75 kcal Die ultimative Sommerfrucht! Als Wasser-Eis zubereitet, gehört Melone zu den kalorienärmsten Sorten überhaupt.
3. Himbeer-Sorbet – ca. 70 bis 80 kcal Wenig Kalorien bei maximalem Geschmack. Sorbets punkten durch ein intensives Fruchtaroma, ganz ohne schweres Fett.
4. Erdbeereis (Frucht) – ca. 75 bis 85 kcal Klassisches Fruchteis enthält oft echte Fruchtanteile und deutlich weniger Fett als die cremigen Sahne-Varianten.
5. Joghurt-Eis (Natur) – ca. 90 bis 110 kcal Falls Sie es cremig mögen, ist Natur-Joghurt die beste Wahl. Es ist die deutlich leichtere Alternative zu klassischem Sahne- oder Milcheis.
Besonders kalorienreich (mit Sahne, Keks, Schoko-Stückchen)
Tiramisu-Eis: ca. 240–270 kcal
Peanut Butter Ice Cream: ca. 250–300 kcal
Eis mit Keksstücken (Cookie Dough): ca. 240–290 kcal
Ben & Jerry’s Sorten (durchschnittlich): ca. 250–300 kcal
Waffel versus Becher
Wer sein Eis in einer Waffel statt im Becher genießt, nimmt meist unbemerkt zusätzliche Kalorien auf. Eine klassische Eiswaffel bringt je nach Größe und Art etwa 30 bis 80 Kalorien mit – einfache Waffelhörnchen liegen eher bei 30–40 kcal, während dickere, knusprige Waffeln (z. B. die gerollten "Sugar Cones") schnell 60–80 kcal enthalten können. Im Vergleich dazu hat ein Pappbecher oder Plastikbecher keinerlei Kalorien, da er nicht verzehrt wird. Wer also Kalorien sparen möchte, ist mit dem Becher im Vorteil – besonders, wenn man mehrere Kugeln oder ein kalorienreiches Eis wie Schokolade oder Karamell wählt. Für viele zählt aber auch der Genussfaktor, denn das Waffelhörnchen gehört für manche einfach zum Eis-Erlebnis dazu.
Generell gilt: Hochwertiges Eis mit natürlichen Zutaten und einer reichen Textur kann sowohl in der Waffel als auch im Becher köstlich sein.
Letztendlich ist es eine Frage des persönlichen Geschmacks und der Vorlieben. Probieren Sie beide Arten aus und entscheiden Sie selbst, welche Sie bevorzugen.
