Vital

Menü

Fruchtig und cremig: Unser Rezept für Rhabarber-Pinsa mit Ziegenkäse

Perfekt für ein leichtes Abendessen oder als besonderer Hingucker beim Brunch.

30 Gemüsesorten pro Woche: Was hinter dem neuesten Food-Trend steckt

Auf die Vielfalt kommt es an! Bei der "30 Plant Points Challenge" stehen verschiedenste Obst- und Gemüsesorten auf dem Speiseplan.

Das große ABC fürs gesunde Grillen

Lust auf Grillen ohne Reue und Bauchschmerzen?

Grüner Spargel: Müssen wir ihn wirklich schälen?

Wir verraten, wann es Sinn macht.

Kann man Zucchini roh einfrieren?

Oder muss das Gemüse gekocht werden – wir sagen es Ihnen!

Muss man Zucchini schälen?

Eine oft gestellte Frage – wir kennen die Antwort!

Zucchini-Rezepte: Schnell und kalorienarm

Leckere Gerichte wie Zoodles, Puffer oder Suppen!

Diese Zucchini-Cremesuppe hat unter 200 Kalorien

Abnehmen mit Genuss!

Rhabarber nicht richtig schälen: So gefährlich ist es

Wenn Sie Rhabarber nicht richtig schälen, drohen Vergiftungen und Nierenschäden.

Zu viel Spargel gegessen? Diese 4 Nebenwirkungen sollten Sie kennen

Diese Nebenwirkungen können auftreten.

Spargelwasser trinken

Warum Sie das Kochwasser niemals wegschütten sollten

Kann man Blumenkohl roh essen?

Warum Sie es unbedingt probieren sollten!