Egal, ob als Beilage zu einem Burger oder als Hauptgericht mit verschiedenen Soßen – Pommes sind ein beliebtes Lebensmittel, das in vielen Haushalten regelmäßig auf dem Speiseplan landet. Auch, wenn die "frittierten Sonnenstrahlen" nicht unbedingt durch ihre Nährstoffe überzeugen, verbinden wir mit ihnen Kindheitserinnerungen und sie sind schnell zubereitet.
Aufgrund ihrer Beliebtheit testete Öko-Test 20 Tiefkühlpommes aus (Bio-)Supermärkten und Discountern sowie von Lebensmittel-Lieferdiensten. Unter den 20 Produkten befanden sich sieben Bio-Marken. Bei allen Tiefkühlpommes handelte es sich um glatte, geschälte und ungewürzte Produkte.
Im Video: Mikrowellen-Pommes vs. normale Pommes - was schmeckt besser?
Diese Tiefkühlpommes rasseln mit "mangelhaft" durch den Öko-Test
Im Labor wurden die Pommes auf Acrylamid, den Gesamtfettgehalt, Fettschadstoffe, Mineralölkohlenwasserstoffe wie MOSH und MOAH, Pestizide und weitere schädliche Stoffe geprüft. Außerdem wurden die Produkte bei dem Test auf Verunreinigungen, etwa durch Bakterien, wie Kolibakterien oder Salmonellen, untersucht. Auch Geschmack, Geruch und Textur wurden in die Bewertung mit einbezogen.
Eine Marke war der große Test-Verlierer – die Potato Master Pommes Frites von Norma. Da das Produkt mit dem Pestizid Chlorpropham sowie Cadmium, ein giftiges Schwermetall, belastet war, kassierte es von dem Verbrauchermagazin die Note "mangelhaft".
Viele Marken konnten überzeugen
Die gute Nachricht: Alle anderen Produkte konnten im Test überzeugen. 16 der 20 getesteten Tiefkühlpommes bekamen eine sehr gute Note und drei schnitten mit "gut" ab. Unter anderem glänzten diese Pommes:
- Alnatura Pommes Frites, Bioland
- Demeter Natural Cool Pommes Frites
- Dennree Pommes Frites, Naturland
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