Schwarzer Tee ist nicht nur ein hilfreicher Wachmacher, der uns am Morgen munter macht und aus dem Nachmittagstief bei der Arbeit helfen kann, in Maßen gilt sein Verzehr auch als gesund. Schwarzer Tee ist reich an Antioxidantien, insbesondere Polyphenolen, die unseren Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen und das Immunsystem stärken können.
Studien deuten außerdem darauf hin, dass der regelmäßige Konsum von schwarzem Tee mit einem niedrigeren Risiko für Herzkrankheiten verbunden sein kann. Die Antioxidantien im schwarzen Tee helfen dabei, die Blutgefäße zu schützen und den Blutdruck zu senken. Darüber hinaus kann das Heißgetränk die Gehirnfunktion steigern und die Verdauung anregen. Kein Wunder also, dass viele Menschen regelmäßig zu schwarzem Tee greifen. Laut dem Deutschen Tee- und Kräutertee Verband werden hierzulande jährlich rund 28 Liter Schwarztee pro Kopf getrunken. Daher nahm das Verbrauchermagazin Öko-Test nun 24 Schwarztees unterschiedlicher Anbieter und Preisklassen unter die Lupe, darunter zehn Bio-Tees.
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Das wurde getestet
Im Labor wurden die Tees auf eine Reihe von Pestiziden, Anthrachinon, Nikotin, Chlorat, Pyrrolizidinalkaloiden und anderen schädlichen oder krebserregenden Inhaltsstoffen untersucht. Auch die Anbaubedingungen wurden mit in die Bewertung einbezogen. Das ernüchternde Ergebnis: Einzig zwei Produkte konnten Öko-Test mit einem "sehr gut" überzeugen, weitere vier bekamen ein "gut". Zehn Schwarztees bekamen Note "befriedigend" und drei "ausreichend". Aufgrund besonders hoher Pestizidbelastung sind ganze fünf Marken mit "ungenügend" durchgefallen.
Diese 5 Schwarztee-Marken rasseln durch den Öko-Test
- Cornwall Ceylon-Assam schwarzer Tee, 50 Beutel
- K-Classic, würziger Ceylon-Assam Schwarzteemischung, 50 Beutel
- King's Crown Schwarzer Tee Darjeeling, lose
- Tee Handels Kontor Bremen Schwarzer Tee Darjeeling, TGFOP, lose
- Westminster Tea Schwarztee-Mischung, 50 Beutel
Ein ganzer Cocktail aus Pestiziden wurde von den Testern im Labor gefunden, darunter nicht nur das umstrittene Herbizid Glyphosat, sondern auch Stoffe wie Dicofol, Clothianidin, Thiacloprid und Propargit. Die Pflanzenschutzmittel werden zum Teil sogar als krebserregend eingestuft und sollten daher keinesfalls verzehrt werden.
Diese Marken dürfen sich Testsieger nennen
Wie bereits erwähnt, konnten einzig zwei Marken überzeugen und dürfen sich über ein „Sehr gut“ freuen. Dazu gehören:
- Lebensbaum Assam Schwarztee Broken kräftig-malzig, lose
- Tee Geschwendner Darjeeling FTGFOP1 Pussimbing First Flush, lose
Beim Tee-Kauf auf Bio-Qualität achten
Wer Tee kauft, sollte sich, wenn möglich, für Bio-Tee entscheiden, da dieser nach strengen Richtlinien angebaut wird, die den Einsatz von synthetischen Pestiziden, Herbiziden und chemischen Düngemitteln verbieten. Durch den Kauf von Bio-Tee können Sie sicherstellen, dass Sie keine Rückstände dieser Chemikalien in Ihrem Tee haben. Außerdem wird Bio-Tee auf ökologisch nachhaltige Weise angebaut.
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