Leckere Picknick-Rezepte Nektarinen-Basilikum-Eistee

Wir haben leckere und schnelle Getränke-Rezepte für ein tolles Picknick. Dieses Mal ein frischer Nektarinen-Basilikum-Eistee.

Nektarinen Basilikum Eistee

Zutaten für 1,5 Liter:

  •     2 EL losen Darjeeling-Tee
  •     2 Bund Basilikum
  •     2 EL Minzblätter
  •     1⁄2 Tasse Rohrzucker
  •     250 ml Pfirsichsaft
  •     3 große Nektarinen
Zubereitung:
  1. Tee, Hälfte der Basilikumblätter, Minze und Zucker mit 1,2 l kochendem Wasser übergießen, ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Abseihen. Pfirsichsaft zugießen, ca. 2 Stunden kalt stellen.
  3. Nektarinen halbieren, klein schneiden. Mit Rest Basilikum und Eiswürfeln in Flaschen füllen. Tee darübergießen und gut verschließen. Wer mag, füllt den Eistee mit etwas Sekt auf.

Pro 0,25 Liter 90 kcal
Fett: 0 g
Zubereitungszeit: 20 Minuten (ohne Wartezeit)

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