Orangen-Sanddorn-Creme

12. Februar 2021

Sie sind auf der Suche nach einem leckeren, gesunden Dessert? Dann ist unsere Orangen-Sanddorn-Creme genau das Richtige für Sie. Probieren Sie das Rezept aus!

Orangen-Sanddorn-Creme

Gesundes Dessert: Orangen-Sanddorn-Creme

Ob als Dessert vor dem Fernseher oder als Nachspeise nach dem Hauptgericht – unsere leckere Orangen-Sanddorn-Creme passt immer! Orange und Passionsfrucht sind beide kalorienarm und enthalten viele wichtige Vitamine und Nährstoffe. Sie können also ganz ohne schlechtes Gewissen genießen!

Gesamtzeit: 10 Minuten

Schwierigkeit: leicht

Ernährungsform: Vegetarisch

Kosten: € € € €

Zutaten

für 2 Portionen

1 Bio-Orange
2 Passionsfrüchte
100 g Mangofruchtfleisch
250 g Quark
1 Msp.Vanillepulver
2 EL Ahornsirup
1⁄2 TL Bio-Zitronenschale
2- 3 EL gesüßte Sanddorn Fruchtsauce (Fertigprodukt aus dem Bioladen)

Zubereitung

Orangenschale mit der weißen Haut rundherum abschneiden, Filets aus den Trennhäuten schneiden, Saft dabei auffangen. Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch herauslöffeln. Mango in kleine Würfel schneiden. Alle Früchte vermengen.
Quark mit Vanille, Ahornsirup, Zitronenschale und Orangensaft verrühren. Quarkcreme abwechselnd mit den Früchten in Gläser schichten und mit der Sauce beträufelt servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept

	pro Portion
Energie	1,172 kJ 280 kcal
Fett	7.0 g
Kohlehydrate	33.0 g
Eiweiß	18.0 g