9. April 2021
Tomaten-Mozzarella Brötchen

Leckeres Tomaten-Mozzarella Brötchen

Sie sind auf der Suche nach einer gesunden Mahlzeit fürs Büro? Dann ist unser Tomaten-Mozzarella Brötchen genau das Richtige für Sie. Es macht satt, ist gesund und innerhalb von wenigen Minuten zubereitet. Probieren Sie es aus!

Schnell zubereitet und gesund: Tomaten-Mozzarella Brötchen

Rezept für Tomaten-Mozzarella Brötchen
© seasons.agency / Jalag / Bleschke, Stefan
Optimal für die Mittagspause!

Italienischer Genuss

Mozzarella punktet durch seinen hohen Proteingehalt und stärkt durch die Mineralstoffe Calcium und Phosphor Knochen und Zähne. Und er schmeckt nicht nur überbacken – auch auf unserem Brötchen mit den kalorienarmen und gesunden Tomaten, die unter anderem reich an Folsäure sind, ist der Käse ein Genuss. Und das Beste: Das leckere Tomaten-Mozzarella Brötchen ist innerhalb von fünf Minuten fertig!

5 Minuten
leicht
Vegetarisch
Italienisch
€ € € €

Zutaten

für 1 Portionen
  • 1 Vollkornbrötchen
  • etwas Pesto
  • 1/2 Tomate
  • 1 Mozzarella
  • etwas Salz, Pfeffer und Basilikum

Zubereitung

  1. Backen Sie ein Vollkornbrötchen auf oder kaufen Sie ein Frisches beim Bäcker. Schneiden Sie es nicht ganz bis zum Rand auf. Dann bestreichen Sie es mit etwas Pesto.
  2. Die Tomate und den Mozzarella schneiden Sie in dünne Streifen und legen diese auf Ihr Brötchen.
  3. Obendrauf kommt dann etwas Salz, Pfeffer und Basilikum. Fertig ist dieses schnelle und leckere Mittagessen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept

 pro Portion
Energie2,330 kJ
557 kcal
Fett31.0 g
Kohlehydrate33.0 g
Eiweiß31.0 g
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