11. Juni 2014
Gesunde Gerichte zur Fußball-WM

Gesunde Gerichte zur Fußball-WM

Die Fußball-WM ist da und bringt Partys mit Freunden oder Public-Viewing im Garten mit sich. Kennt ihr diese leckeren Rezepte für lange Abende?

Sommer-Salat mit Schafskäse
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Sommer-Salat mit Schafskäse

Zur warmen Jahreszeit während der WM darf es auch gerne mal etwas Leichtes sein: Ein leckerer Sommersalat mit Schafskäse ist ein gesunder Begleiter beim Fußball gucken und lässt noch genügend Platz für kleine Naschereien.

Tipp: Serviert dazu leckeres Vollkornbrot mit selbstgemachtem Kräuterquark.

Hier geht´s zum Rezept: Sommersalat mit Schafskäse.

Melonen-Eis am Stiel
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Melonen-Eis am Stiel

Melonen-Eis am Stiel

Ob am Stiel, im Becher oder als Würfel - ein leckeres selbstgemachtes Melonen-Eis macht gute Laune, selbst wenn das Fußballspiel nicht ganz so nach euren Vorstellungen ausgeht.

Hier geht´s zum Rezept: Melonen-Eis am Stiel

Holunder-Drink
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Holunder-Drink

Holunderbeeren-Drink

Zu einem richtigen Fußballabend gehört etwas Süßes? Den leckeren Holunderbeeren-Drink könnt ihr ganz ohne Reue genießen. Die Fruchtbombe ist nicht nur ein Geschmackserlebnis sondern auch noch sehr gesund. Prost!

Hier geht´s zum Rezept: Holunderbeeren-Drink

Müslistange
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Müslistange

Müsli-Früchte-Stange

Mit den leckeren Müsli-Früchte-Stangen raubt euch ab jetzt kein spannendes Fußballspiel mehr die Aufmerksamkeit eurer Gäste. Ein köstlicher Snack für zwischendurch.

Hier geht´s zum Rezept: Müsli-Früchte-Stange

Zitronengras-Lachsspieße auf Fenchelrisotto
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Zitronengras-Lachsspieße auf Fenchelrisotto

Lachsspieße auf Fenchelrisotto

Werft den Grill an und überrascht euren Fußball-Trupp mit leckeren Lachsspießen auf Fenchelrisotto.

Tipp: Serviert dazu einen trockenen Weißwein.

Hier geht´s zum Rezept: Lachsspieße auf Fenchelrisotto

Möhren-Kokos-Ingwer-Shake
© Wolfgang Schardt
Möhren-Kokos-Ingwer-Shake

Möhren-Ingwer-Kokos-Shake

Wieso muss es immer das kalorienreiche Bier sein, wenn ihr auch einen einzigartigen Möhren-Kokos-Ingwer-Shake anbieten könnt? Vitaminreich und sommerlich leicht bringt er eure Gäste in Jubel-Laune.

Hier geht´s zum Rezept: Möhren-Ingwer-Kokos-Shake

Couscous- Schnittlauch-Frittata
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Couscous- Schnittlauch-Frittata

Couscous-Schnittlauch-Frittata

Wenn es schnell gehen muss: In 30 Minuten, pünktlich zum Spielbeginn, kommen die Gäste und ihr habt nichts zum Anbieten? Eine Couscous-Schnittlauch-Frittata ist schnell gemacht und überzeugt jeden Fußballfan.

Hier geht´s zum Rezept: Couscous-Schnittlauch-Frittata

Grand Esprit
© Grand Manier
Grand Esprit

Cocktail Grand Esprit

Die perfekte Abkühlung für einen lauwarmen Sommerabend unter Freunden - der Grand Esprit. Ein erfrischender Cocktail mit Holunderblütensirup, etwas Sodawasser und Früchten.

Tipp: Friert die Erdbeeren ein und nutzt diese als Eiswürfel.

Hier geht´s zum Rezept: Grand Esprit

Fladenbrot- Spinat-Pizza
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Fladenbrot- Spinat-Pizza

Fladenbrot-Spinat-Pizza

Ihr wollt gesund essen aber nicht ganz auf Pizza verzichten? Dann probiert die köstliche Fladenbrot-Spinat-Pizza.

Tipp: Wenn möglich, wählt die Zutaten nach den Flaggen-Farben der Fußballländer aus.

Hier geht's zum Rezept: Fladenbrot-Spinat-Pizza

Süßkartoffeln
© Wolfgang Schardt
Süßkartoffeln

Süßkartoffel-Pommes

Ein kühles Bier mit fettigem Essen ist typisch für einen WM-Abend unter Freuden. Süßkartoffel-Pommes sehen genauso aus wie die kalorienreichen Originale, sind aber viel gesünder. Eine tolle Idee!

Hier geht´s zum Rezept: Süßkartoffel-Pommes

Sesamfladen
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Sesamfladen

Sesamfladenbrot vom Grill

Richtige Sattmacher sind auch die leckeren Sesamfladen vom Grill. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und serviert dazu selbstgemachte Dips und gesunde Aufstriche.

Tipp: Wer es gerne etwas würziger mag, kann das Fladenbrot auch mit 1 EL Oregano und 1 EL Meersalz verfeinern.

Hier geht´s zum Rezept: Sesamfladenbrot vom Grill

Cocktail Erdbeer-Apfel-Margarita
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Cocktail Erdbeer-Apfel-Margarita

Frozen Erdbeer-Apfel-Margarita

Mitten in einem spannenden und hitzigen Fußballspiel kommt eine fruchtige Abkühlung genau richtig. Der Frozen Erdbeer-Apfel-Margarita mit Limetten und Eiswürfeln ist leicht gemacht und kann sowohl mit als auch ohne Alkohol genossen werden.

Huer geht´s zum Rezept: Frozen Erdbeer-Apfel-Margarita

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