16. April 2021
Avocado-Dip mit Mandelmus

Rezept für leckeren Avocado-Dip mit Mandelmus

Sie suchen nach einem Rezept für köstlichen Dip? Dann probieren Sie unseren Avocado-Dip mit Mandelmus, er wird ihnen garantiert schmecken. Ob zum Baguette beim Antipasti-Abend oder als Aufstrich beim Abendbrot – unser Dip passt einfach immer.

Lecker und gesund: Avocado-Dip mit Mandelmus

Avocado-Dip mit Mandelmus
© margouillatphotos/iStock
Probieren Sie unser Rezept aus!

Nährstofflieferant Avocado

Die Avocado ist der Star des Dips und gilt nicht umsonst als Superfood. Sie versorgt den Körper mit gesunden ungesättigten Fettsäuren und wichtigen Vitaminen. Zusätzlich ist sie reich an Ballaststoffen und Antioxidantien und sollte regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. In Kombination mit dem Mandelmus schmeckt die Avocado in unserem Dip besonders lecker!

leicht
Vegetarisch
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Zutaten

  • 1/2 Becher saure Sahne
  • 1 entsteinte und geschälte Avocado
  • 1 EL Mandelmus
  • 2 EL Sesammus (erhältlich in allen Bioläden)
  • 1/2 Saft einer Zitrone
  • 2 EL Frischkäse (natur)
  • 1/2 TL abgeriebene Orangenschale
  • Chillipulver
  • etwas Meersalz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Rühren Sie alle Zutaten mit dem Pürierstab cremig.
  2. Füllen Sie den Dip in einen Behälter und lassen Sie ihn für etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen.
  3. Schmeckt super zu Pellkartoffeln und Gemüse.
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