Grünes Gemüse: Die 5 gesündesten Sorten

Grünes Gemüse: Die 5 gesündesten Sorten

Jeder weiß, Gemüse ist gesund und sollte daher täglich auf unserem Speiseplan stehen, um uns mit reichlich Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen zu versorgen. Vor allem grünes Gemüse strotzt nur so vor Nährstoffen und gilt als besonders gesund. Das ist daran zu erklären, dass grünes Gemüse viel Chlorophyll enthält. Der sekundäre Pflanzenstoff beeinflusst unsere Stoffwechselvorgänge in besonderem Maße. In unserer Bildergalerie stellen wir Ihnen die gesündesten grünen Gemüsesorten vor.
 

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