Gesündeste Nudeln: Die 6 besten Sorten

Gesündeste Nudeln: Die 6 besten Sorten

Einige Gerüchte halten sich hartnäckig. Die Welt der „gesunden Ernährung“ ist selbst reich an – oft leider lauwarmen – Gerüchten. Und je absoluter eine Ernährungsweisheit ist, desto einprägsamer ist sie. Mittlerweile quasi zum Fakt geworden ist etwa, dass Nudeln ungesund seien. Oft hören wir auch „Nudeln machen dick“. Beides stimmt so allerdings nicht. Weder sind Nudeln per se ungesund, noch machen sie per se dick. Nudeln liefern wichtige Kohlenhydrate und Mineralstoffe, ohne die unser Körper nicht auskommt. Einige Nudeln sind aufgrund der Ausgangsprodukte, aus denen sie hergestellt werden, sogar richtig gesund. Wir stellen die besten gesunden Nudeln vor.

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