Gesündeste Beeren: Die 3 besten Sorten


Gesündeste Beeren: Die 3 besten Sorten


Was wäre der Sommer nur ohne frisches und leckeres Beerenobst? Die Früchte gelten als besonders gesund, da diese nur so vor Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Mineralien strotzen. In unserer Bildergalerie stellen wir Ihnen die gesündesten Sorten vor.

von Kristina Regentrop
30.03.2022, 12:26 Uhr
Heidelbeeren© annamoskvina/iStock
1. Heidelbeeren: Die dunklen, süßen Früchte sind besonders gesund, weil sie mit ihrem hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen punkten. Diese schützen als Antioxidantien unsere Zellen und bekämpfen freie Radikale, was das Risiko für Krebs- und Herzkrankheiten senken kann. Zudem haben die enthaltenen Polyphenole eine blutdrucksenkende Wirkung. Das heimische Superfood hat wenig Zucker und gilt daher als kalorienarm (etwa 43 kcal pro 100 Gramm) – genügend Gründe also, sich die Beeren schmecken zu lassen.
Schwarze Johannisbeeren in Schüssel© Daddy1971/iStock
2. Schwarze Johannisbeeren: Die dunklen Beeren liefern unglaublich viel Vitamin C. In 100 Gramm stecken bis zu 180 mg Vitamin C, das Ihre Immunabwehr stärkt. Das saure und kalorienarme Obst (39 kcal pro 100 Gramm) enthält zusätzlich noch Beta-Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A, und Vitamin E sowie Ballaststoffe, welche Ihrer Verdauung zugutekommen. Praktisch: Sie können Johannisbeeren mühelos in Ihrem heimischen Garten anbauen.
Hände voller Himbeeren© Any Lane / Pexels
3. Himbeeren: Nicht umsonst wird die Himbeere als „Königin der Beeren“ genannt. Denn die leuchtend roten Power-Früchtchen sind reich an wertvollen Vitalstoffen. Wie alle anderen Beeren hat auch die Himbeere nur wenig Kalorien (33 kcal pro 100 Gramm) und liefert Ihnen Vitamin C sowie B-Vitamine. Das Obst gehört zu den Beeren mit den meisten Ballaststoffen. Das liegt an den enthaltenen kleinen Samen, die das Stuhlvolumen erhöhen. Da sich Himbeeren nicht lange halten, sollten Sie die Beeren möglichst rasch vernaschen.
1 / 3
Lade weitere Inhalte ...