Nachhaltig essen: Setzen Sie auf diese Obstsorten

Nachhaltig essen: Setzen Sie auf diese Obstsorten

Dass unser Einkauf und der Umgang mit Lebensmitteln sowie unsere Ernährungsgewohnheiten wesentlich zum Klimawandel beitragen, ist mittlerweile mehr als bekannt. Das gilt natürlich auch für Obst. Aber wussten Sie auch, dass beispielsweise eine einzige Ananas, die mit dem Flugzeug transportiert wird, den gleichen CO₂-Ausstoß verursacht wie satte 75,5 Kilogramm Pfirsiche? Oder dass 1 Kilogramm Früherdbeeren das Klima ebenso stark mit CO₂ belastet wie 17 Kilogramm Bio-Äpfel? Wir erklären Ihnen, welches Obst klimafreundlich ist.

Im Video: Kurze Wege, große Wirkung

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