Abnehmen: 4 kalorienarme Butter-Alternativen

Abnehmen: 4 leckere und kalorienarme Butter-Alternativen

Bei vielen Menschen steht Butter täglich auf dem Speiseplan. Doch die schmeckt nicht nur gut, sondern ist gleichzeitig auch reich an Fett und Kalorien. Besonders für Menschen, die Gewicht verlieren möchten, ist der fettreiche Aufstrich also nicht empfehlenswert. Wir haben 4 kalorienarme und leckere Butter-Alternativen, die Sie beim Abnehmen unterstützen.

von Anne Falkenberg
17.11.2021, 11:00 Uhr
© iStock/MelanieMaya
Egal, ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen – manchmal gibt es doch nichts Besseres als ein leckeres Brot. Damit das nicht zur Kalorienbombe wird, ist es besser, auf fettreiche Butter zu verzichten, denn das Streichfett enthält zwar auch Vitamine und Mineralstoffe, jedoch auch über 700 Kalorien pro 100 Gramm. Wenn das Brot dann noch reich mit Käse und Co. belegt wird, schießt die Kalorienanzahl schnell noch weiter in die Höhe. Doch wir haben gute Nachrichten: Es muss nicht immer das klassische Butterbrot sein, um gut zu schmecken. Wir haben vier leckere und kalorienarme Butter-Alternativen zum Abnehmen für Sie. >> Auch interessant: Das passiert, wenn Sie täglich Butter essen >>
Quark© iStock/annata78
Eine leckere und kalorienarme Butter-Alternative ist Magerquark. Dieser enthält lediglich 68 Kalorien pro 100 Gramm und versorgt Sie obendrein mit einer ordentlichen Portion Eiweiß. Der Verzehr von Proteinen ist besonders wichtig, wenn Sie Gewicht verlieren und Muskeln aufbauen möchten – sie halten uns satt und bereits bei ihrer Verdauung verbrennen wir Kalorien. Besonders gut schmeckt der Quark, wenn Sie ihn mit Gewürzen und Kräutern verfeinern. 
Senf© 5PH/iStock
Sie lieben Senf? Dann haben wir gute Neuigkeiten für Sie, denn dieser schmeckt nicht nur zu Wurst, sondern eignet sich auch wunderbar als Butter-Alternative. Mit durchschnittlich 86 Kalorien pro 100 Gramm enthält er wesentlich weniger Kalorien als Butter. Ein weiterer Pluspunkt: Die enthaltenen Senföle, die für den scharfen Geschmack verantwortlich sind, wirken antibakteriell und hemmen das Wachstum von verschiedenen Pilzen, Bakterien und Viren.
© iStock/DebbiSmirnoff
Wer es scharf mag, kann auch Meerrettich als Butter-Alternative nutzen. Denn die weiße Paste ist nicht nur lecker, sondern steckt auch voller gesunder Inhaltsstoffe wie Vitamin C. Achten Sie jedoch darauf, dass es sich bei dem Meerrettich-Aufstrich um ein Exemplar ohne Sahne handelt, da diese wesentlich weniger Kalorien enthalten. Abgesehen davon eignet sich diese Variante auch für Veganer. 
Rucola-Sandwich mit Avocadocreme© Anna_Shepulova/iStock
Und auch die fettreiche Avocado eignet sich wunderbar als Aufstrich unter Käse, Tomate und Co. Das Fruchtfleisch reifer Avocados lässt sich leicht verstreichen, enthält im Gegensatz zu Butter kein Cholesterin und versorgt Sie obendrein mit gesunden ungesättigten Fettsäuren, die beim Abnehmen unterstützen können. Abgesehen davon liefert das Superfood uns weitere wichtige Nährstoffe wie Vitamin E und Kalium.
1 / 5
Lade weitere Inhalte ...