Warum Sie diese Geheimzutat in Ihren Erdbeer-Smoothie mixen sollten
Vergessen Sie klassische Alibi-Fruchtsäfte, die den Blutzuckerspiegel nur kurz in die Höhe jagen. Wir verpassen dem klassischen Erdbeer-Smoothie heute ein geniales Upgrade mit einer genialen Zutat: weißen Bohnen! Was im ersten Moment skurril klingt, ist der wohl beste Fitness- und Darm-Hack des Jahres. Warum man die Hülsenfrüchte garantiert nicht herausschmeckt, der Drink dadurch aber zur echten Geheimwaffe wird, lesen Sie hier.
TK-Erdbeeren ggf. antauen lassen, frische Beeren waschen, putzen. Einige kleine Exemplare für die Spieße (zum Garnieren) beiseitelegen. Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Die Bohnen in ein Sieb abgießen, abbrausen und abtropfen lassen.
Erdbeeren, Banane, Bohnen und Leinsamen mit dem Pflanzendrink im Mixer fein pürieren. Übrige Erdbeeren auf Spieße stecken. Zitronenmelisse waschen, trocken tupfen, die Blätter abzupfen. Den Smoothie auf Gläser verteilen, mit den Erdbeer-Spießen und mit Zitronenmelisse garnieren und nach Belieben mit Strohhalmen servieren.
