Zubereitung

1. Den Rand eines Glases mit etwas Ananassaft befeuchten, Kokosflocken auf einen Teller geben, den Glasrand leicht in die Flocken drücken. Den restlichen Ananassaft, Kokosmilch und Sahne in einem Cocktailshaker mixen.
2. Das Crushed Ice in ein großes Glas geben, mit dem Mocktail auffüllen. Ananas – mit oder ohne Schale – einschneiden und zur Deko am Glasrand anbringen. Mit Strohhalm und nach Belieben mit essbaren Blüten servieren.