Rezept für erfrischende Zitronenlimonade ohne Zucker
Zitronenlimonade ist der Klassiker und gleichzeitig bietet die Limo so viel Potenzial für neue Geschmacksrichtungen. Wir haben sie mit Ingwer und Minze gemixt und damit der sowieso schon schmackhaften Limonade noch einen Extrakick gegeben.
10 Minuten
leicht
Schnelle Gerichte
Zutaten
für 2 Portionen
- 3 Bio-Zitronen
- 1 Stück Ingwer (ungefähr daumengroß)
- frische Minze
- 500 ml Wasser mit Kohlensäure
- Optional Honig oder Stevia
Zubereitung
- Eine Zitrone nehmen und in Scheiben schneiden. Die anderen beiden Zitronen auspressen und den Saft in eine Karaffe geben.
- Den Ingwer waschen (nicht schälen), in Scheiben schneiden und ebenfalls in die Karaffe geben.
- Drei bis vier Blätter der Minze abreißen und ebenfalls in die Karaffe geben.
- Nun alles mit 500 ml Wasser auffüllen, umrühren und nach Geschmack süßen.
- Die Zitronenscheiben hinzugeben, so dass sie oben schwimmen, Eiswürfel hinzugeben, fertig.
Tipps zum Rezept
Tipp: Möchten Sie den Minz- oder Ingwergeschmack intensivieren, drücken Sie die jeweilige Zutat leicht mit dem Löffel an. Das bringt die ätherischen Öle hervor.
