Nur 4 Minuten: Dieser Haferflockenkuchen aus der Mikrowelle ist das perfekte Blitzrezept

Dieses Blitzrezept mit Haferflocken ist perfekt für Langschläfer am Morgen oder den kleinen Hunger zwischendurch: Wir lieben diesen 4-Minuten-Tassenkuchen aus der Mikrowelle!

Tassenkuchen© iStock/Anaiz777
Dieser Haferflockenkuchen mit Zartbitter-Drops beweist, dass gesundes Backen ohne Mehl hervorragend schmecken kann.

Manchmal muss es einfach schnell gehen, zum Beispiel morgens, wenn die Schlummer-Taste einmal zu oft gedrückt wurde. Oder mittags, wenn einen der kleine Hunger plötzlich und ohne Vorankündigung überfällt. Oder abends, wenn man nach einem langen Tag keine Lust mehr auf große Koch-Sessions am Herd hat. 

Zum Glück kennen wir ein Blitzrezept für einen Haferflocken-Kuchen – der ganz ohne Herd oder Ofen gelingt. Alles, was Sie neben wenigen Zutaten für die Zubereitung benötigen? Eine Mikrowelle und eine mikrowellengeeignete Tasse. Nach nur 4 Minuten ist der Tassenkuchen fertig und bereit, von Ihnen verzehrt zu werden.