Obst zählt zu den gesündesten Lebensmittelgruppen überhaupt und versorgt uns mit einer Vielzahl wertvoller Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien. Letztere bekämpfen freie Radikale in unserem Körper, die Entzündungen und Zellschäden hervorrufen können und so das Risiko für verschiedene Erkrankungen erhöhen. Kein Wunder also, dass die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) einen Verzehr von zwei Portionen Obst täglich empfiehlt. Besonders zuckerarme Sorten wie Beeren oder Zitrusfrüchte sollten täglich auf dem Speiseplan stehen, da sie uns mit gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen versorgen, ohne sich großartig auf dem Kalorienkonto bemerkbar zu machen.

Nun liest man allerdings immer häufiger, dass besonders Trockenobst gesund ist und beim Abnehmen unterstützen kann. Hier sollten Sie jedoch vorsichtig sein. Wir erklären, wie sinnvoll der Diät-Trend ist.

Auch interessant: Trockenobst: So gesund ist es wirklich >>

Im Video: Trockenobst: Fünfmal mehr Zucker als in frischen Früchten

Mit Trockenobst abnehmen: Wie sinnvoll ist der neue Diät-Trend?

Bei Trockenobst handelt es sich um Obst, das durch Trocknung den Großteil des enthaltenen Wassers verliert und somit länger haltbar wird. Beliebte Sorten von Trockenobst sind Datteln, Aprikosen, Feigen und Pflaumen. Trockenobst kann als Snack gegessen werden oder als Zutat in Backwaren, Müslis oder anderen Gerichten zum Einsatz kommen.

Trockenobst steckt voller wertvoller Vitamine und Mineralstoffe und versorgt uns obendrein mit gesundheitsfördernden Ballaststoffen. Deshalb kann es in geringen Mengen Teil einer gesunden Ernährung sein - beispielsweise, wenn Sie bei Lust auf Süßes zu zwei Datteln greifen, anstatt eine Handvoll Gummibärchen zu naschen.

Im Vergleich zu frischem Obst enthält Trockenobst jedoch mehr Kalorien und einen höheren Zuckeranteil, weshalb der Verzehr mit einer höheren Kalorienaufnahme einhergehen kann. Wenn Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren, ist es wichtig, ein Kaloriendefizit zu erreichen, indem Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen. Ein übermäßiger Verzehr von Trockenobst kann das Erreichen dieses Defizits erschweren.

Darüber hinaus kann Trockenobst aufgrund seines hohen Zuckergehalts den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen. Dies kann wiederum Heißhungerattacken zur Folge haben und den Stoffwechsel beeinflussen, was wiederum das Abnehmen erschwert. Kontrollieren Sie also unbedingt die Portionsgröße des Trockenobsts und behalten Sie den hohen Kalorienanteil im Hinterkopf. Beispielsweise gelten zwei bis drei Datteln am Tag als gesund. 

Auch interessant: DIESES Topping macht Haferflocken zum Dickmacher >>