Traditionelle BackkunstPappige Brötchen, fades Brot – in Backshops und Bäckereiketten bleibt der Geschmack oft auf der Strecke. Die Anhänger von „Slow Baking“ halten jetzt mit traditioneller Herstellung dagegen.
Gesunde KohlrezepteEgal ob Weißkohl oder Wirsing, als Krautsalat oder in leckeren Kohlrouladen – Kohl ist gesund, steckt voller Vitamin C und hält fit. Probieren Sie unsere gesunden Kohlrezepte aus und entdecken Sie die...
Leckere GeflügelrezepteBei diesem Anblick gibt’s kein Entweder-Oder! Und gesund ist beides sowieso. Wie alle unsere Geflügel-Rezepte. Für uns lautet die Frage deshalb eher: Pute, Huhn oder Perlhuhn?
Lecker und einfach: BuchtelnTja, diese Rohrnudeln aus frischem Hefeteig dufteten dermaßen über unseren Redaktionsflur – da konnten wir uns nicht zurückhalten. Aber für Sie bleibt das ganze Rezept!
Orangenmarmelade selbst gemachtVery British! Ob auf Toast oder zu Scones – diese feine selbstgemachte Marmelade mit leicht herber Note schmeckt extra-fruchtig. Etwas für Liebhaber.
