Ratgeber, Kochbücher, Romane
Neue Bücher im Juni

Was ist Glück?

„Es sind die Beziehungen zu anderen Menschen“, antwortet Prof. Peterson aus den USA. „Um glücklich zu sein, müssen wir genießen, was wir haben“, rät dagegen Dr. Vega aus Mexiko. „Glück ist eine Frage der Geschichte“, sagt Prof. Tiliouine aus Algerien. Und laut Prof. Hong aus China ist es „kein individuelles Unterfangen“. Wer recht hat? Alle! Zum ersten Mal haben 100 renommierte Glücksforscher aus 50 Ländern ihre Ergebnisse allgemein verständlich zusammengetragen. Koordiniert hat das Projekt der belgische Journalist Leo Bormans.

Ergebnis: „Glück – The World Book of Happiness“ (Dumont, 352 Seiten, 25 Euro). Nicht die eine ultimative Glücksformel – sondern ganz viele! Diese Weltreise macht happy.

Kein schöner Land

Falls Sie seit Karlsson vom Dach oder Nils Holgerson vom Fliegen träumen: Der Fotograf und Pilot Gerhard Launer nimmt Sie mit auf eine Reise und zeigt Ihnen vertraute Orte neu aus der Vogelperspektive. Vom Hamburger Hafen bis zum Englischen Garten, vom Wattenmeer bis zum Elbsandsteingebirge – ein beeindruckendes Stück Heimat.

Gerhard Launer: „Deutschland. Entdeckung von oben“, Frederking & Thaler, 300 Seiten, 49,95 Euro

Orient-Küche

Nicht schon wieder ein neues Kochbuch – könnte man manchmal denken, bei so vielen Neuerscheinungen. Aber andererseits bringt es auch immer wieder Spaß, ein wirklich gut gemachtes Kochbuch durchzuschmökern, in dem jedes Foto Appetit macht, randvoll mit originellen Rezepten und vielen Tipps. Perfektes Beispiel: das neue von Silvena Rowe. Die bekannte britische Fernsehköchin arbeitet als leitende Küchenchefin der Baltic Group Restaurants. Die Rezepte aber haben wir diesmal wohl mehr ihrem türkischen Vater zu verdanken. Klassische Gerichte der nahöstlichen Küche –überraschend variiert. Aber: So raffiniert sie auch aussehen, so unkompliziert lassen sie sich zubereiten. Ja, dieses Kochbuch darf auf jeden Fall bleiben!

Silvena Rowe: „Granatapfel, Sumach & Zitrusduft“, AT Verlag, 256 S., 24,90 Euro

Nah am Paradies

„Man wird geboren und man stirbt. Alles dazwischen ist Gärtnern.“ Dieses englische Sprichwort stellt Designerin und Autorin Ilga Eger ihrem Buch voran. Und es passt. Bodenständig und trotzdem spannend zeigt sie an vielen Beispielen, dass die neue Lust aufs Land nicht bloß ein Trend ist, sondern eine Rückkehr zu dem, was wirklich zählt.

Eger/Rogers:Mein Traum vom Landgarten“, Callwey, 176 S., 29,95 Euro

Mein Nähprojekt

Kreativ auf Sommer eingestellt: Kniekissen für den Garten, Antifliegenhäubchen, Fahrradsattelüberzüge, Sonnenschilde, Bade- oder Ausrollkulturtaschen und vieles mehr. Zum Selbermachen mit leicht verständlichen Anleitungen für ein schnelles Erfolgsgefühl. Gearbeitet wird mit modernen Materialien wie z.B. Neopren, die wasserfeste, luftdurchlässige oder transparente Oberflächen haben.

Anja Brinkmann: „Sommer, Sonne, Fräulein sein“, Knaur, 104 S., 16,99 Euro

Veränderung

Heute schon die Welt gerettet? Klingt zynisch angesichts so schrecklicher Ereignisse wie Fukushima, die in uns Angst und Ohnmacht auslösen. Genau da will uns die Chefredakteurin der „taz“ packen. Denn wir verstecken uns auch gern hinter dieser vermeintlichen Machtlosigkeit. Ines Pohl geht es um kleine Schritte, praktische Verbesserungen vor Ort:
Sie möchte, dass jeder bei sich selbst anfängt. Von Ökologie bis soziale Kreativität – Mitmachen bringt was!

Ines Pohl (Hg.): „50 einfache Dinge, die Sie tun können, um die Gesellschaft zu verändern“, Westend, 192 Seiten, 12,95 Euro

Erinnerungen

Lion Feuchtwanger bekommt ein Telegramm: Sein Freund Bertolt Brecht ist tot. Ein Muss für Fans der beiden, aber auchfür jeden anderen Leser ist dieser sprachlich und thematisch großartige biografische
Roman ein Lese-Highlight: Ein gealterter Schriftsteller reflektiert über sein Leben im Exil, über das, was ihn angetrieben hat, über Trauer, die Traumata seiner Kindheit, über Liebe, Sex und den Tod.

Klaus Modick: „Sunset“, Eichborn, 192 Seiten, 18,95 Euro

Lebenslügen

Auf den ersten Blick wirkt die Welt der Frauen im Polen der 1980er-Jahre recht überschaubar. In ihrer sozialistischen Kleinstadt- und Plattenbauwelt passiert nicht viel. Und das finden die meisten auch gut so – bis auf die junge Dominika, die immer eine Außenseiterin war. Wer ist sie wirklich? Sie sieht anders aus, sehr dunkel und irgendwie verwegen, und sie will raus aus der Enge des „Sandberges“, der Plattenbausiedlung, in der sie lebt. Ein intensives Buch, das man bis zur letzten Seite verschlingt.

Joanna Bator: „Sandberg“, Suhrkamp, 492 Seiten, 26,90 Euro