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Durstlöscher nach dem Sport

Auftanken, bitte!

Wasser oder Saftschorlen sind gut, um die durch Schweiß verloren gegangene Flüssigkeit plus Mineralien wieder zuzuführen. Bier war bislang tabu – vor allem wegen des Alkoholgehalts. Eine neue Studie der Universität Weihenstephan zeigt jetzt aber: Auch alkoholfreies Weißbier gleicht durch seine isotonischen Eigenschaften den Wasser- und Mineralhaushalt schnell wieder aus. Wichtig: Es sollte kalorienreduziert sein (z. B. „Erdinger alkoholfrei”).