Seite 5 aus dem Artikel: Power für den Stoffwechsel
Fatburner – was bringen sie wirklich?

Fatburner – was bringen sie wirklich?
Eiweißspaltende Enzyme, Hormone, Mineralstoffe oder Vitamine sollen den Stoffwechsel auf Trab bringen. Die Belege dafür sind mager.

• Lapacho-Tee, Mate-, grüner oder Pu-Erh-Tee kurbeln durch Koffein die Fettspaltung an. Die Wirkung tritt aber erst bei mehr als fünf bis sechs Tassen pro Tag ein – und wird bezahlt mit Schwitzen, Unruhe oder Pulsrasen.
• Die Enzyme Papain oder Lipase aus der Papaya, Bromelain aus der Ananas und Kiwi-Enzyme sollen einen Kick geben. Doch sie werden bereits im Magen gespalten und kommen deshalb nur selten intakt im Darm an.
• Der Tipp „Stress beschleunigt den Stoffwechsel“ ist Unsinn. Zwar werden vermehrt die Hormone Adrenalin und Noradrenalin gebildet, die den Abbau von Fettsäuren im Fettgewebe fördern. Aber die meisten Menschen reagieren auf Stress damit, vermehrt Fettes oder Süssigkeiten zu essen. 

Noch mehr Tipps für einen aktiven Stoffwechsel:

• Wer 3000 Schritte täglich mehr geht, verbessert nicht nur seine Ausdauer um 30 Prozent und verringert einen zu hohen Blutdruck, sondern stärkt zugleich auch den Stoffwechsel. Um die Durchblutung anzuregen und so die Arbeit des Metabolismus zu unterstützen, kann man nach dem Fit-Programm auch noch in die Sauna gehen.
• Der Haupt-Taktgeber unseres Stoffwechsels sitzt in jeder Zelle. Und zwar in ihrem Kraftwerk, den Mitochondrien. Körperliche Bewegung feuert sie an. Aber auch eine tägliche Trinkportion von 2,5 Litern Mineralwasser. Alkohol und zu wenig Schlaf machen den Stoffwechsel lahm wie eine Schnecke: Wir nehmen zu …
• Bewegung regt die Schilddrüse an, mehr Hormone zu produzieren. Gleichzeitig verstärkt sich im gesamten Organismus die Sensibilität für die Hormone. Der Stoffwechsel wird effektiver, reagiert schneller. Und die Pfunde purzeln