Soja-Kost und Soja-Pflege
Nachgefragt bei Silke Lammers, Ernährungswissenschaftlerin „Nutrition & Science“ bei Alpro GmbHErgänzt Soja-Kost den Effekt einer Soja-Pflege? Ja, der positive Anti-Aging-Effekt von Soja-Wirkstoffen in Cremes kann durch den Verzehr von z.B. Soja-Drinks oder -Jogurtalternativen verstärkt werden. Die enthaltenen Isoflavone wirken als Phytohormone hautverjüngend, schützen die Zellen aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften vor freien Radikalen und helfen der Haut, Feuchtigkeit zu speichern. Gut für mehr Spannkraft und ein stärkeres Bindegewebe. Zusätzlich versorgt eine sojareiche Ernährung den Körper mit hochwertigem pflanzlichem Eiweiß. Schon zwei Glas Soja-Drink pro Tag reichen.
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Quelle: Vital, Ausgabe 01/2010
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